那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛香濃郁寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感記錄
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
行色匆匆的的行走在時光中，花謝花又開，春去春又回。從未奢望過生命的每一段里程都陽光明媚，也未曾祈求過”生活”中的每一個分秒都笑容燦爛，只愿歲月安好——便是晴天。 街角一旁的桃李在悄無聲息中競相開放、爭芳吐艷，林蔭路邊的丁香也在不知不覺中初綻端倪、幽香四溢，春天正用它盛放的姿態去擁抱下一個季節的來臨。徜徉在這周而復始的季節里，享受著風云不斷變換的快感；穿行于生命的一個個渡口，接納著風霜不停肆虐的挑戰。 只有真正的經過，只有有所經歷，你才會明白歲月給予人的不只是年齡的增長，也不是閱歷的狂妄，更不是逐漸衰老的模樣，收獲最多的應該是一次對歲月的懂得、一回對世事的理解、一份對生命的感恩、一種對生活的態度。 春天是個讓人對未來充滿憧憬的季節，它用春雨的細膩滋養著時光的土壤，它用春風的柔情喚醒了歲月的芬芳，它用輕盈、靈動、明艷，吟唱起又一回四季沐歌的序曲，拉開了又一季寒暑交替的序幕。 當生命逐漸向偃旗息鼓過渡時，已經沒了對哪個季節的喜惡，或許是因為對生命和歲月有了更深一層理解的緣由，會跟隨著四季休養生息、平和自己。學會了在感情上不輕易接受也不輕易給與，懂得了在物質上只要盡力了何必大悲大喜。就像這春天的綠意淡淡的演繹，還像這春天的訊息靜靜的傳遞。不管紅塵的紛繞、不論世事的險惡、不顧旅途的泥濘，兀自綻放、徑自飄零。 我也像大多數喜歡浪漫、知曉風韻的女人一樣，喜歡看言情的片子，喜歡唯美的”愛情”，，會沉浸在韓劇的悲喜里淚眼婆娑，替人歡笑、幫人煩惱。但在現實里卻被不很多了解的人調侃成貌似無情之人，誰又能真正洞悉其中的原委是對情感有所懂得才會如此。千百年來”愛情”是個永恒的話題，沒有誰能真的逃得脫躲得過，哪一個又能列外？但你可知愛的最深層含意的潛臺詞是責任，脫離了實際生活和責任的愛只是一場煙火的表演，姹紫嫣紅后的灰飛煙滅；也似一場離合的悲喜劇，百轉回腸后的曲終人散。 世間好的人、妙的事怎不牽人目光抓人心扉？但因為懂得所以只是欣賞，因為珍重所以退避三舍。盡管一路風景無限美，太多只是路過生命的一段時光。也許，以后在生命里還會不斷的路過，但只想用風輕云淡的”心情”相待、安撫，用不遠不近的目光迎接、目送，因為懂得、因為感恩、因為慈悲、因為很多的很多……所以只愿歲月安好——便是晴天。
草 原 裝一肚子墨水 卻猶豫著，剛一下筆 草便補住夏季的遺憾 或藍或紫的花朵 一片挨著一片 爬滿遠處的山坡 羊群低頭啃過河岸 銅鈴填滿黃昏 一幅畫還沒蓋印 就被一陣秋風卷走 Grassland With a full belly of ink The pen hesitates, as soon as it starts writing The grass patches up for the summer's regrets Flowers of indigo and purple Fields and fields beyond Cover the distant hillside Flocks of sheep, heads down, graze over the bank Brass bells fill the dusk A painting, not yet stamped Is swept away by a gust of autumn wind 秋 天 大片大片蟬鳴 從枝頭掉落 黃昏卸下滿臉脂粉 露出冷漠的表情 一扎空酒瓶 收走街頭談論的話題 遍地黃花 難逃一夜秋風 Autumn Waves and waves of cicada chorus drop From branch tips Dusk removes its rouge And reveals a look of indifference A dozen empty beer bottles Collect up the street rumors Yellow mums here and there Can hardly escape a night of autumn wind 氣 味 一只寵物狗 抬起一只后腿 在樹根寫下 到此一游 只為留下更多的氣味 一路上 有尿沒尿 都要擠出幾滴 Odour A pet dog Lifting its hind leg Scribbles on the tree root I WAS HERE Only to leave more odour All the way Having to piss or not He would squeeze a few drops 飾 件 她小小年紀 誰也弄不清底細 脖子、耳朵、手腕、指頭上 佩戴的飾件 一個比一個稀罕 東西貴了 顯得人有些賤 Accessories At a young age she is Background unknown The accessories On her neck, ears, fingers and wrists Are vying to be novel and noble When things are pricey The adorned appears cheap 暗 器 沒兩把刷子 還想在江湖上混 靠的就是手腕 一個女人一旦動用了暗器 撂翻一隊人馬 就像割韭菜一樣 指頭上戴一枚鉆石 比戴環還容易 Secret Weapons Without a diamond Who dares to cut a living in this precarious world? Trick is everything When a woman uses her secret weapon To topple a platoon Is like cutting down garlic chives Having a diamond on her finger Is but easier than placing an IUD 情人節 費了九牛二虎之力 把一個名字從身體里搬出來 埋在記憶深處 卻被今夜的月光刨出 我像一個緝拿歸案的逃犯 沿著碎石鋪成的小徑 指認現場 Valentine's Day With great pains I remove a name out of my body And bury it deep in memory But dug out by tonight's moonlight Like an escapee brought to justice I walk along the gravel path To identify the scene 吹糖人 他不光會吹牛 老鼠也吹，只要給錢 要啥吹啥，吹啥像啥 靠這點祖傳的手藝 走街串巷，在江湖上混 我只吹過人 在一張報紙上 Sugar-figure Blowing He blows not only cows But mice as well, so long he is paid He'll blow on demand exact copies With this family heirloom craft He walks the streets and makes a living I've only blown human beings In a newspaper 獵 物 坐在燒烤店 他們吃肝、吃心、吃肺 撕咬的樣子 像一群饑餓的狼 緊夾著一條尾巴 跟這伙人呆在一起 我隨時可能成為 一個獵物 Prey Sitting in a grill restaurant Livers, hearts and lungs they eat They tear and bite Like a pack of hungry wolves With a tail tugged between my legs Staying with the gang I could be, at any moment A prey 空也靜：原名魏彥烈，青海省作協會員。出版詩集《格桑花開》、《草原情歌》、《仰望昆侖》、《風舞經幡》、漢英雙語《輪回》等多部。獲昆侖文藝獎，唐蕃古道文學獎，詩歌春晚“全國十佳詩人”稱號。詩觀：快樂生活，安靜寫詩。 丁立群 山東農業大學外國語學院英語教授，中國國學雙語研究會理事，業余熱愛文學翻譯，翻譯作品散見于《外國文藝》《譯林》《湖南文學》等雜志，譯著有《愛麗絲·亞當斯》《繁花盛開—— 自然風花藝設計新創意》。 >>>更多美文：自創詩
總有一個人，在你的靈魂深處 2020-06-22 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 最是無塵清心，黃昏落日，惹了相思，不禁動之以情，癡癡遙望天邊，心中升起“夕陽西下，斷腸人在天涯”的惆悵，模糊的視線里卻已分不清你的方向。 左手寂寞，右手繁華，掌心合十，祈求你一世安暖，不求朝朝暮暮，從此你便依附在我的夢里，歸于我的靈魂深處。 雪小禪說：“傾城必先傾心，傾心，便是愛了”,腦海中不禁回蕩起那句“不傾國，不傾城，傾其一生為一人”,沒有傾國傾城貌，卻為君傾盡一顆心的溫暖。不禁也為自己的一番癡心動容，想起便是一種流淚的幸福。 也許距離產生的不僅僅是美，還有那無盡的思念，且再沒了期限，時常想一輩子到底可以有多久，才能夠承受得起如此厚重的深情？散落一地的思緒，無處找尋。 我喜歡說：相遇是緣。大千世界，萬物起落，天地間的規律無可變更，正如有緣的人終會相遇，不論時間早晚，這份緣都會以一個最為妥當的姿態存在，或淡淡相守，或濃濃情意，緣分使然，不過是緣深緣淺。 只是這過客匆匆，在某年某月某天的某個瞬間，沒有早一步，沒有晚一步，恰到好處地遇見了那個一眼驚鴻的人，任是緣深緣淺卻再也無法割舍，默然于心底種下那一份眷念，從此春去冬來，終于長成了一顆相思樹，每到春來，那一季花香，暖到心間，觸到心弦。 平生不惹相思，卻最害相思，印在紙箋，刻在心里，總會或深或淺的想起，在那靈魂深處給予溫暖的人，念起，是甜蜜，也是憂傷。從此我便是囚于情感里的俘虜，以一支無關風月的筆，寫盡情思，一半傷顏，一半眷戀。 問世間情為何物？是我想你的眼，是傾你的心，還是一觸及的疼？你是融化在我生命里的流水，你是鐫刻在我心里的字，喚起你的名字，便萌生一種眷眷柔情繾綣心底。 幾縷柔情，幾許憂傷，今生百轉千回，只為與你紅塵走一遭，不悔一場相遇。期盼著一場命運的終結，轉眼間你我已是白頭，相逢一笑間，便是永遠。 永遠有多遠？濃了，怕淡了，淡了，怕薄了，薄了，怕分了，縱然此生怕是緣只至此，這份眷戀卻是如此強烈，穿越了天邊，抵達你的身邊，溫暖依然。 緣分天注定，知曉了也無法改變，既是定數，唯有隨緣。如若終究無法逃離相遇分離的劫，我便從此青燈古佛，不惹相思不傷情，獨守一世浮世清歡，淡看塵緣，把你，深藏于我的靈魂深處。 作者：淺月若寒（微信：xywk17），原名李新月，90后作者，代表作《時光靜好》《蓮語傾城》，公眾號：淺月若寒（qyrh147）、月讀微刊（xywk26），歡迎關注！ >>>更多美文：情感美文
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